Il Gioppino Gelateria – 30 anni [2:00]

Progetto “Il gelato Del Gioppino”

Attraverso il progetto che abbiamo intrapreso vogliamo contribuire a rendere nota la figura di Gioppino, sensibilizzando la nostra clientela alla maschera più importante della tradizione locale.

La maschera di Gioppino incarnava lo stereotipo della figura del contadino, rozzo e “Farfallone”, ma allo stesso tempo una persona di buon cuore e generosa.

L’obbiettivo della sensibilizzazione è perseguito attraverso un assaggio di gusti di gelato che hanno come protagonista la nostra maschera.

La gelateria “IL GIOPPINO” offre anche un servizio di ristorazione, nell’ambito del quale propone ai propri clienti piatti realizzati con materie prime selezionate e con una cucina “light” e per quanto possibile anche biologica; mediante il presente progetto si intende ampliare l’offerta dei suddetti prodotti e servizi, legandoli sempre più al territorio, alla tradizione ed alla maschera di GIOPPINO.

Questo progetto permetterà di facilitare un processo di consapevolezza sociale e culturale maggiore, aumentare il livello di conoscenza della maschera, in modo tale da intensificare le collaborazioni dei processi e consentirà alla gelateria di aumentare ulteriormente la sua competitività sul territorio e un maggiore afflusso di clientela.